考场上的你，信心满满，大脑如陀螺般飞速运转，笔尖轻快地写下答案．这些生命活动需要消耗能量．能量来自于细胞内有机物的氧化分解．这个过程是怎样的呢？

A、鸡肉；B、马铃薯；C、玉米面；D、核桃；E、西红柿；F、猪肉；G、香蕉；H、牛奶；M、黄豆；N、蛋糕K苹果；Q、花生油．

①属于含糖类较多的食物是{#blank#}1{#/blank#}

②属于含蛋白质较多的食物是{#blank#}2{#/blank#}

③属于含脂肪较多的食物是{#blank#}3{#/blank#}

④属于含维生素较多的食物是{#blank#}4{#/blank#}

维生素C是一种人体必需的维生素．查阅资料可知下列信息：

请参与下列问题的讨论．

（1）维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比为　{#blank#}1{#/blank#} ．现有黄瓜、馒头、牛肉，其中富含维生素C的是{#blank#}2{#/blank#} 

（2）某兴趣小组的同学对维生素C的还原性进行实验探究，其实验结果如图所示．实验说明了维生素C在空气中氧化除跟氧气有关外，还与{#blank#}3{#/blank#} 有关．因此，生吃新鲜蔬菜要比熟吃蔬菜维生素C的损失{#blank#}4{#/blank#} （选填“大”或“小”）．

（3）①该兴趣小组同学对某果计饮料中维生素C的含量进行测定，

反应原理为：C₆H₈O₆+I₂═C₆H₆O₆+2HI

实验步骤如下：

a．取果汁饮料10mL，用煮沸并冷却的蒸馏水稀释到50mL

b．加醋酸溶液酸化

c．加入少量指示剂

d．逐滴加入稀碘水至完全反应，实验测得恰好反应时，消耗溶质

碘的质量为25.4mg．计算该果汁饮料每100mL中含维生素C的质量为　{#blank#}5{#/blank#} mg？（请将计算过程写在答题卡上）

②有些同学在测定时，未加入醋酸溶液酸化，测得维生素C的含量明显小于其他同学．其原因是{#blank#}6{#/blank#}