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题型：综合题题类：常考题难易度：困难

吉林省吉林市2018-2019学年高二上学期化学（文)第一次月考试卷

在安徽省阜阳市，由于被喂食几乎完全没有营养的劣质奶粉，13名可爱的小天使夭折，近200名婴儿患上严重营养不良症。据调查劣质奶粉主要是以各种廉价的食品原料如淀粉、蔗糖等全部或部分替代乳粉，再用奶香精等进行调香调味制成。

（1）、据你所掌握的知识标准判断劣质奶粉主要是成分不达标及缺乏所必需的维生素和矿物质。

（2）、脂肪、淀粉、蛋白质是三种重要的营养成分，其中不是高分子化合物，它们都能发生反应，脂肪的产物是，淀粉的最终产物是，蛋白质的最终产物是。

举一反三

下列有关酶的说法错误的是（）

化学与人们的生活关系密切，下列说法正确的是（）

下列食物属于碱性食物的是（）

下列说法正确的是（）

下列物质用途的叙述错误的是（）

生活中的某些问题常常涉及化学知识。下列叙述错误的是（）

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