- 二一组卷

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

吉林省吉林市2018-2019学年高二上学期化学（文)第一次月考试卷

油脂水解后的一种共同产物是（）

A、硬脂酸 B、软脂酸 C、甘油 D、油酸

举一反三

下列关于有机化合物的认识正确的是（　　）

实验室用牛油、乙醇、氢氧化钠等物质，按一定顺序、一定比例混合共热可以制备肥皂，下列有关皂化实验的叙述中不正确的是（）

下列说法正确的是（　　）

A是人体重要的营养物质，是天然有机高分子化合物，D是一种重要的化工原料。在相同条件下，G的蒸气密度是E蒸气密度的2倍。它们之间的转化关系如图：

脂肪、淀粉、蛋白质被称为人类的三大营养物质，它们的共同性质是都与水发生{#blank#}1{#/blank#}反应。我们从食物中摄取的蛋白质，在胃液中的胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下发生{#blank#}2{#/blank#}反应，生成{#blank#}3{#/blank#}，它被人体吸收后。重新合成人体所需要的各种{#blank#}4{#/blank#}，人体内各组织的蛋白质不断分解，最后主要生成{#blank#}5{#/blank#}排出体外。

下列关于有机物的说法中，正确的一组是（）

①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应；②“乙醇汽油”是在汽油中加入适量乙醇而制成的一种燃料，它是一种新型化合物；③除去乙酸乙酯中残留的乙酸，加过量饱和碳酸钠溶液振荡后，静置分液；④石油的分馏和煤的气化都是发生了化学变化；⑤淀粉遇碘酒变蓝色，在加热条件下，葡萄糖能与新制Cu(OH)₂悬浊液发生反应；⑥塑料、橡胶和纤维都是合成高分子材料；

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