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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

黑龙江省哈尔滨师范大学附属中学2018-2019学年高三上学期化学第一次月考试卷

生活处处有化学，下列说法正确的是（）

A、做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 B、制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金 C、煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类 D、磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸

举一反三

下列所述的两者是同种物质的是（）

2，3﹣二甲基丁烷可生成多少种不同沸点的一溴代物（）

实验小组测定某蛋白质的组成（假定只含C、H、O、N元素），设计如下实验（夹持装置略去）。

I.样品中碳、氢含量的测定

下列说法正确的是

糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所需的三大营养物质，下列说法正确的是（）

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