题型：读图理解题 题类：常考题 难易度：普通
山西省右玉教育集团初中部2018-2019学年七年级下学期生物期中考试试卷
参加校运会400米比赛前，小桔用葡萄糖水和奶油面包补充体力．结合该面包营养成分表和人体部分器官关系示意图，回答问题．
项目 | 每100克 | 营养素参考值 |
能量 | 1546千焦 | 18% |
蛋白质 | 8.2克 | 14% |
脂肪 | 10.4克 | 17% |
碳水化合物 | 60.1克 | 20% |
钠 | 212毫克 | 11% |
试管编号 | 馒头形态 | 加入的物质 | 温度环境 | 实验现象 |
1 | 碎屑 | 2毫升唾液和2滴碘液 | 37℃10分钟 | |
2 | 碎屑 | 2毫升清水和2滴碘液 | 37℃10分钟 | |
3 | 小块 | 2毫升唾液和2滴碘液 | 37℃10分钟 | |
4 | 碎屑 | 2mL唾液和2滴碘液 | 0℃10分钟 |
请分析回答下列问题：
试题篮
