题型:单选题 题类:模拟题 难易度:普通
广东省揭阳市空港区2018-2019学年中考化学二模考试试卷
A.化学反应基本类型 | B.化学反应中常见的“三” |
①化合反应:4P+5O2 2P2O5 ②分解反应:H2CO3═H2O+CO2↑ ③置换反应:3CO+Fe2O3 2Fe+CO2 | ①煤、石油、天然气﹣三大化石燃料 ②塑料、合成纤维、合成橡胶﹣三大合成材料 ③分子、原子、离子﹣构成物质的三种粒子 |
C.对鉴别方法的认识 | D.化学与生活 |
①区分氮气和氧气﹣伸入带火星的木条 ②区分棉纤维和羊毛纤维﹣点燃后闻气味 ③区分硫酸铵和氯化铵﹣加熟石灰粉末研磨 | ①用甲醛水溶液浸泡水产品防腐 ②缺乏维生素C易患坏血病 ③自行车支架喷油器防锈 |
A、物质的用途与性质 | B、 化学与人体健康 |
①铝可制成铝合金:比纯铝硬度大 ②铝制品表面变暗:用金属丝球打磨 | ①缺锌:会使儿童发育停滞,智力低下 ②缺维生素D:易造成骨质疏松,佝偻病 |
C、化学材料与分类 | C、 物质鉴别与方法 |
①生铁和钢:金属材料 ②玻璃钢:合成材料 | ①真丝布料与棉布:取样灼烧,闻味 ②聚乙烯与聚氯乙烯:观察颜色 |
A.化学与环境 | B.化学与安全 |
①减少化石燃料燃烧可控制雾霾产生 ②鼓励生活垃圾焚烧处理 | ①房间里着火应立即打开门窗 ②天然气泄漏应立即打开排气扇换气 |
C.化学与营养 | D.化学与材料 |
①蔬菜、水果中富含维生素 ②老年人缺钙会造成骨质疏松 | ①钢铁、硬铝和黄铜都是合金 ②纯铁与生铁的硬度更大,熔点更高 |
美食伴侣·味精
味精,是国内外广泛使用的增鲜调味品之一,为白色柱状结晶体,其主要成分为谷氨酸钠(C5H8NO4Na)和食盐。味精被摄入人体中,谷氨酸钠与胃酸作用生成谷氨酸和氯化钠,很快被消化吸收为蛋白质,并参与人体中的多种新陈代谢。味精的使用浓度占食品重量的0.2% ~ 0.8%能最大程度增进食品的天然风味。味精的鲜味受什么因素影响呢?经实验测定发现,当加热至100℃以上时,会引起部分失水,生成焦谷氨酸钠,失去鲜味,且有轻微毒性。下表是焦谷氨酸钠含量与加热温度、加热时间的关系。
加热时间(小时)] | 焦谷氨酸钠含量(%) | ||
100℃ | 107℃ | 115℃ | |
0.5 | 0.3 | 0.4 | 0.7 |
1.0 | 0.6 | 0.9 | 1.4 |
2.0 | 1.1 | 1.9 | 2.8 |
4.0 | 2.1 | 3.6 | 5.7 |
实验研究还表明,味精对婴幼儿,特别是几周以内的婴儿生长发育有严重影响。它能使婴幼儿血中的锌转变为谷氨酸锌随尿排出,造成体内缺锌,影响宝宝生长发育,并产生智力减退和厌食等不良后果。因此产后3个月内乳母和婴幼儿的菜肴不要加入味精。请根据文章内容回答下列问题:
A.化学与能源 | B.环保与安全 |
酒精是可再生能源 氢能源是21世纪最理想的能源 | 用食盐作咸味剂 用霉变的花生制作花生糖 |
C.化学与健康 | D.化学与材料 |
适量的补充铁元素,可以预防缺铁性贫血 油脂是人类首要的供能物质 | 黄铜是合金,属于合成材料 由玻璃纤维和有机高分子材料复合而成的玻璃钢,属于复合材料 |
A.化学与健康 | ①缺碘会引起骨质疏松 ②为保持肉制品味道鲜美,在香肠中加 入过量的亚硝酸钠 ③为补充蛋白质只吃肉类不吃蔬菜 |
B.化学与社会发展 | ①广泛使用太阳能可以有效减少碳排放 ②纯金属、合金都属于金属材料 ③煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨 |
C.化学与安全 | ①进入溶洞前做灯火实验 ②煤气泄露应立即关闭阀门,打开门窗 ③煤炉上放盆水不能防止CO中毒 |
D.对化学元素的认识 | ①地壳中含量最高的金属元素是铝 ②目前年产量最高的金属是铁 ③金属矿物的储量有限,应合理利用与保护 |
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