With the worldwide celebration of the Chinese New Year, traditional Chinese cultural forms such as the Yingge Dance（Dance of Heroes）and dragon and lion dances have once again attracted widespread attention.

As the Chinese New Year is increasingly celebrated {#blank#}1{#/blank#}（global）, it has brought its traditional celebrations elsewhere and seen people of other countries join the festivities. This Spring Festival, a team of Yingge dancers from South China's Guangdon g Province {#blank#}2{#/blank#}（invite）to the UK, bringing an exciting performance to London's Burlington Arcade {#blank#}3{#/blank#}（celebrate）the Chinese New Year.

Literally {#blank#}4{#/blank#}（translate）as the "Songs of Heroes" dance, Yingge Dance is an old folk dance {#blank#}5{#/blank#} originated from the Chaoshan area of South China's Guangdong Province. Dressed in colorful costumes, performers wave wooden sticks in their hands while {#blank#}6{#/blank#}（dance）in orderly formations to the music.

Based on the stories of the 108 {#blank#}7{#/blank#}（member）of Liangshan Mountain from the classic novel Outlaws of the Marsh（《水浒传》）, this is {#blank#}8{#/blank#} folk art combining a variety of forms, from martial arts and Chinese operas to dance.

From a centuries-old art form to a magnum opus（杰作）of Chinese tradition worldwide, the {#blank#}9{#/blank#}（popular）of Yingge Dance on the streets of London during the Spring Festival was a success {#blank#}10{#/blank#} terms of traditional Chinese folk art sailing overseas.

According to one legend, dumplings first appeared during the Han Dynasty. {#blank#}1{#/blank#} （rough） 1800 years ago, the story goes, a physician named Zhang Zhongjing returned to his hometown during a cold winter. He found his fellow villagers with frostbitten {#blank#}2{#/blank#} （ear） and created a new dish to help them warm up. Mutton, herbs, and spices were {#blank#}3{#/blank#} he chose as the ingredients. The doctor {#blank#}4{#/blank#} （wrap）them in pieces of dough and folded the pieces to resemble tiny ears. That particular tale is {#blank#}5{#/blank#} （possible）to confirm, but the long history of dumplings in China is undeniable. Typically filled {#blank#}6{#/blank#} meat or vegetables, the simple bites are distinguished by their pleated（起褶皱的）, wheat dough wrappers. They're often served for the Chinese New Year, though not because they look like crescent moons（新月）. Eating them is believed {#blank#}7{#/blank#} （bring） prosperity in the new year. Traditionally, if you want to wish someone good fortune in China, you feed them dumplings with a coin {#blank#}8{#/blank#} （hide） inside. In addition to being one of the most delicious foods ever created, soup dumplings rank among {#blank#}9{#/blank#} most dangerous. Hot soup is one of the {#blank#}10{#/blank#} （lead） causes of burns. When you're too nervous to eat it whole, tear into the dumpling while it's on your spoon and drink the soup one cautious sip at a time. 

Kenya {#blank#}1{#/blank#} （know） for its wonderful beaches. Water sports activities such as diving and game fishing have attracted visitors from around the world.

Visitors can {#blank#}2{#/blank#} （easy） spend a relaxing long holiday in any of these destinations. Maila Izi, a 22-year-old student, has been a fan of water sports since she was a child. Over the past years, she has been to several countries, such as France and Spain, to learn new skills including wave surfing. But she thinks Diani offers the {#blank#}3{#/blank#} （good） water sports experiences of all.

"This is the first time I {#blank#}4{#/blank#} （visit） but the sea is the most beautiful that I have ever seen," she said. "The sand beach is so wide, the water is so warm and I think it is the perfect place for kitesurfing. It's the most beautiful beach I have ever been on."

She went to Diani with her parents for a May holiday. Izi was determined {#blank#}5{#/blank#} （learn）kitesurfing, a water activity that uses a kite and surfboard（冲浪板）. It is a relatively new sport {#blank#}6{#/blank#} has gained increasing popularity. She signed up {#blank#}7{#/blank#} a class that offered three hours of training, including {#blank#}8{#/blank#} （fly） kites of different sizes.

Goodluck Shamala, the founder of a training institute in Diani, said kitesurfing, which used to be considered as {#blank#}9{#/blank#} extreme sport, has in recent years become more popular among {#blank#}10{#/blank#} （tourist）. Many come from countries as far as Germany, France, the United Kingdom and the United States.