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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

“民以食为天”，吃对了，吃好了，身体才会健康！人在一天之内应吃齐四类食物，即五谷、蔬果、乳类和肉类。下列说法正确的是（）

A、五谷含有大量的淀粉和纤维素，被消化吸收后成为人体细胞的主要能量物质 B、蔬果含有大量的矿物质和维生素，通过主动运输的方式被吸收进人体细胞 C、乳类中含有的蛋白质，被消化吸收后能直接作为细胞的结构蛋白 D、肉类中含有的胆固醇，被吸收后能够参与血液中脂质的运输

举一反三

图1为用完全培养液栽培植物的实验装置图及培养过程中培养液中几种矿质元素的浓度变化曲线图（如图2），以下分析正确的是（　　）

某生物体内能发生如下的反应：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原，则下面的说法错误的是（）

关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是（）

如图表示细胞膜的亚显微结构，有关叙述不正确的是（　　）

下图表示糖类的化学组成和种类，则下列相关叙述正确的是（）

如图表示一个由三条多肽链形成的蛋白质分子，共含271个氨基酸，图中每条虚线表示由两个R基中的巯基(－SH)脱氢形成一个二硫键(－S－S－)。下列相关叙述正确的是（）

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