题型：单选题 题类：模拟题 难易度：普通
浙江省杭州市富阳区2018-2019学年九年级下学期科学期中教学质量抽测试卷
组别 | 加入的物质 | 处理 | 温度 | 时间 | 加碘液后的现象 |
甲组 | 淀粉液+2mL唾液 | 搅拌 | 37℃ | 10min | |
乙组 | 淀粉液+2mL唾液 | 搅拌 | 80℃ | 10min | 变蓝 |
丙组 | 淀粉液+2mL唾液 | 搅拌 | 0℃ | 10min | 变蓝 |
请分析上述实验并回答：
食物 | 蛋白质/克 | 糖类/克 | 脂肪/克 | 维生素C/毫克 | 钙/微克 |
A | 35.1 | 18.6 | 16.0 | 0 | 191 |
B | 2.6 | 2.8 | 0.3 | 32 | 66 |
C | 20.1 | 51.7 | 21.2 | 4 | 676 |
D | 11.2 | 71.5 | 1.5 | 0 | 31 |
E | 12.8 | 1.8 | 29.9 | 10 | ﹣ |
试题篮
