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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

吉林省公主岭市2018-2019学年高二下学期生物期末考试试卷

下列对果胶酶的作用的叙述中，错误的是(　　)

A、果胶酶是一种催化剂，可以改变反应速度 B、在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清 C、果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸 D、果胶酶能瓦解植物的细胞壁及胞间层

举一反三

在原材料有限的情况下，能正确表示相同时间内果胶酶的用量对果汁产量影响的曲线是

如图所示，曲线表示的是温度和果胶酶活性之间的关系，此曲线不能说明的是（）

如图是根据果胶酶在果汁生产中的作用的系列实验结果得出的坐标曲线．有关说法正确的是（）

下列生物学实验操作，能够顺利达到实验目的是（）

下列关于果胶酶的叙述，不正确的是（）

在“探究果胶酶的用量”实验中，下列说法中，不正确的是（）

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