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题型:单选题 题类:常考题 难易度:容易

广西北部湾经济区六市2019年同城学科素养测试物理试卷

梅菜扣肉是一道美食,在蒸煮过程中说法正确的是(   )
A、锅上方出现“白气”属于汽化现象 B、锅中的水沸腾后继续加热,水温不断上升 C、梅菜扣肉是通过热传递改变内能 D、香味扑鼻而来,说明分子只在高温下运动
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