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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

广西北部湾经济区六市2019年同城学科素养测试物理试卷

梅菜扣肉是一道美食，在蒸煮过程中说法正确的是（）

A、锅上方出现“白气”属于汽化现象 B、锅中的水沸腾后继续加热，水温不断上升 C、梅菜扣肉是通过热传递改变内能 D、香味扑鼻而来，说明分子只在高温下运动

举一反三

物理，留心观察皆学问．对以下现象解释正确的是（）

图（A）所示把凉牛奶放在热水中加热，经过一段较长时间，它们的温度随时间变化的图象如图（B）所示，下列说法中正确的是（）

如图所示，是某同学做“观察水的沸腾”的实验装置．

寒冷的冬天，人们常常会感到手冷。为了使自己的手更暖和些，可采用如图所示的两名儿童所用的方法。从物理学的角度看（）

烩面是河南的特色名吃。如图所示，厨师将面坯拉成长长的面条，表明力可以改变的物体{#blank#}1{#/blank#}；在锅里煮面时，通过{#blank#}2{#/blank#}方式改变了面条的内能。

冬天，我们向手“吹气”感觉很冷，而向手“哈气”感觉很暖和，请你运用所学物理知识解释一下这两种现象产生的原因{#blank#}1{#/blank#}．

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