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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列关于蛋白质工程的说法不正确的是

A、蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类的需要 B、蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构 C、蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子 D、蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为第二代基因工程

举一反三

蛋白质工程中需要直接进行操作的对象是（）

下列关于蛋白质工程说法不正确的是（）

科学家发现将人的干扰素的cDNA在大肠杆菌中进行表达，产生的干扰素的抗病毒活性为 10⁶μg／mL，只相当于天然产品的十分之一，通过基因定点突变将第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果使大肠杆菌中生产的β一干扰素的抗病性活性提高到10⁸μg／mL，并且比天然β一干扰素的贮存稳定性高很多。此项技术属于（）

科学家为提高玉米中赖氨酸的含量，计划将天冬氨酸激酶的第352位的苏氨酸变成异亮氨酸，将二氢吡啶二羧酸合成酶中的第104位的氨基酸由天冬氨酸变成异亮氨酸，这样就可以使玉米叶片和种子叶的游离赖氨酸含量分别提高5倍和2倍．下列对蛋白质改造的叙述，正确的是（）

干扰素是动物或人体细胞受病毒感染后产生的一类糖蛋白，具有抗病毒、抑制肿瘤及免疫调节等多种生物活性．回答下列问题：

干扰素是动物体内的一种蛋白质，可以用于治疗病毒的感染和癌症，但在体外保存相当困难。如果将其分子上的一个半胱氨酸变成丝氨酸，就可在－70 ℃下保存半年，给广大患者带来福音。回答下列问题：

Ⅰ.(1)天然蛋白质合成的过程是按照克里克提出的____进行的，而蛋白质工程却与之相反。依据蛋白质工程原理，设计实验流程，让动物生产可以保存的干扰素，其基本途径是：预期蛋白质的功能→设计____→推测应有的氨基酸序列→找到并改变相对应的脱氧核苷酸序列(基因)或合成新的基因→获得所需要的蛋白质。

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