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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

食物中的蛋白质经消化最终转变成（）

A、脂肪酸 B、氨基酸 C、葡萄糖 D、甘油

举一反三

图是探究馒头在口腔中的变化实验，其中的A、B、C、D表示四个实验步骤．请根据实验回答下列问题．

胆汁由胆囊分泌，流入小肠后，参与脂肪的消化．

下列关于消化和吸收的叙述，错误的是（　　）

能分泌胆汁的器官是（　　）

下面是某同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验，在7支试管中加入的馒头等量，清水或唾液均为2毫升。请你根据该实验回答下列问题：

某些药物常被封装在淀粉制的胶囊中服用以免对胃产生刺激，从消化道内消化食物的特点来看原因是（）

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