There are many wetlands (湿地) in China ‒ and some of them have become the world's important wetlands. The Chinese Yellow Sea Wetlands are {#blank#}1{#/blank#} them. They are in Yancheng, Jiangsu Province. They are {#blank#}2{#/blank#} to many different kinds of animals. The world's {#blank#}3{#/blank#} Milu deer nature reserve (自然保护区) is on these wetlands. More than 700 Milu deer live there. There are not many red-crowned cranes (丹顶鹤) {#blank#}4{#/blank#} in the world, but every winter, you can see some in the red-crowned crane nature reserve in the Yellow Sea Wetlands.

    The {#blank#}5{#/blank#} in the wetlands is neither too high nor too low. There is  {#blank#}6{#/blank#} rain and sunshine, too. They are a good place for wildlife. But offering food and shelter for special kinds of animals is not the  {#blank#}7{#/blank#} reason we need to protect wetlands. Wetlands are important {#blank#}8{#/blank#} they also prevent floods. But some people want to {#blank#}9{#/blank#} the wetlands to make more space for farms and less space for wildlife.

    More people are beginning to realize the {#blank#}10{#/blank#} of wetlands and wildlife. Every year, on Feb 2, many activities are held to teach people about the wetlands.

The traditional Chinese lunar calendar divides the year into 24 solar terms. Grain Rain（谷雨）, at the last term in spring, generally starts on April 20th and ends on May 4th.

Grain Rain comes from an old saying, "Rain brings up the growth of hundreds of grain", which shows that this period of rainfall is very important for the growth of crops. Here's something that you may not know about the Grain Rain.

Seasonal characteristics

When the Grain Rain ends, the summer starts And the temperature rises much higher than it does in March, With dry soil and heavy winds, sandstorms may happen more often.

Customs in southern China

There is an old custom in southern China that people drink tea on the day of Grain Rain. Spring tea during Grain Rain is good for the eyes.

Traditions in northern China

People in northern China have the tradition to cat the vegetable toona sinensis（香椿） during Grain Rain. An old Chinese saying goes "toona sinensis before the rain is just like silk". The vegetable is good for the stomach and skin.

Grain Rain Festival

The Grain Rain Festival is celebrated by fishing villagers in northern China. Grain Rain marks the start of the fisherman's first voyage（航行） of the year. The custom dates back to（追溯到） more than 2000 years ago.

Have you ever been to Taiwan? Do you want to pay a visit there? We'll show you the best places in Taiwan. Here we'd like to introduce an eight- day tour to you. 

 Sugar painting is a traditional Chinese form of art. Just as its name suggests, the paintings are made from. sugar. They can be either regarded as works of art or eaten as desserts. In and around China's southwestern Sichuan Province, it is usual to see. some folk artists producing sugar paintings along the streets, in the parks and around the schools.

 The art of sugar painting goes back to the Ming Dynasty, about 400 to 600 years ago. At that time, the upper- class people used sugar paintings as offerings to gods. Some common patterns were tigers, lions, dragons and so on. Later it became popular among the common people. In the Qing Dynasty, sugar painting became more popular. Many people made a living by making and

selling sugar paintings as desserts. The patterns for sugar paintings included all kinds of things that people liked.

 Sugar painting is very different from the other forms of painting. First, the artist doesn't use brushes, oil paints or paper to create paintings. instead, the artist uses brown sugar or white sugar as the main material, a spoon and a shovel as the tools, and a marble slab as the" paper". When the painting is done, the artist uses a wooden stick to hold it. Second. the artist has to produce the work very quickly, since it's nearly impossible to paint if the hot sugar cools down. Thira, the sugar painting is finished in one stroke, so the artist should design a pattern and the order of stroke in mind before any action. And the artist must follow the order while making the painting, or he/ she will ruin it. To know the whole process very well, the painter has to practice hundreds of times in the first place.

In the{#blank#}1{#/blank#}(south) part of China, eating qingtuan at the {#blank#}2{#/blank#}(begin) of spring is a kind of tradition. Chinese people {#blank#}3{#/blank#}(start) to eat it more than 2, 000 years ago. It is made of sticky rice (糯米) and red bean paste (红豆沙), and is famous{#blank#}4{#/blank#} its softness, freshness and sweetness. 

People living in the Yangtze River Delta (长江三角洲){#blank#}5{#/blank#}(usual) put qingtu- an in front of the tombs (墓) of their dead family members to remember {#blank#}6{#/blank#}(they). Making qingtuan is also a chance for family members to get together. 

Recently (近来), qingtuan has become popular in {#blank#}7{#/blank#} north of China. Young people are learning how to make qingtuan by watching video online nowadays. Qingtuan has many dif- ferent tastes (口味) inside it, such as apples and bean milk,{#blank#}8{#/blank#}(meet) people's tastes. The difference of the tastes shows that it's getting more and more popular across the whole country. 

There is warm weather and green{#blank#}9{#/blank#}(leaf) in spring,{#blank#}10{#/blank#} the season wouldn't be perfect (完美) without a taste of qingtuan.