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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，最佳的一组实验材料是（）
①甜菜的块根②油菜籽③花生种子④甘蔗的茎⑤梨⑥蛋清液⑦豆浆

A . ①②⑥ B . ④③⑦ C . ⑤②⑦ D . ⑤③⑥

【考点】

【答案】

【解析】

组卷次数：9次 +选题

举一反三

下列关于实验鉴定糖类、蛋白质和脂肪操作的叙述中，正确的是（）

下面是关于脂质的叙述，其中正确的是（）

根据下表分析相同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是（）

物质	各元素比例		氧化分解时
物质	C	O	耗氧量	释放能量	产生的水
脂肪	75%	13%	较多	较多	X
糖类	44%	50%	较少	较少	Y

下列能够证明某种酶的化学本质是RNA的实验设计组合是（　　）

组别	实验处理
①	待测酶液+吡罗红染液→是否呈现红色
②	待测酶液+双缩脲试剂→是否出现紫色
③	已知RNA溶液+吡罗红染液→出现红色
④	已知蛋白液+双缩脲试剂→紫色反应

下列关于生物试剂的选择、使用或使用结果的叙述正确的是（）

下列各项功能中，与固醇类物质无直接关系的是（）

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