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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

浙江省宁波诺丁汉大学附属中学2017-2018学年高一下学期化学期中考试试卷

下列说法错误的是(   )
A、硬脂酸甘油酯属于高级脂肪酸甘油酯,是高分子化合物 B、含淀粉或纤维素的物质可以制造酒精 C、鸡蛋清的溶液中加入硫酸铜溶液,鸡蛋清凝聚,蛋白质变性 D、不同种类的氨基酸能以不同的数目和顺序彼此结合,形成更复杂的多肽化合物
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