- 二一组卷

题型：综合题题类：模拟题难易度：普通

江西省南昌市2018-2019学年中考化学4月模拟考试试卷

明朝科学家宋应星是江西人，他的著作《天工开物》中涉及了很多化学知识和原理。请你写出下列加点部分涉及的化学知识：

（1）、《膏液》：莱菔子每石得油二十七斤（甘美异常，益人五脏）。菜菔子可提供的营养物质是。

（2）、《作咸》：候潮一过，明日天晴，半日晒出盐霜。从物质溶解度角度解释其原理是。

（3）、《五金》：凡铁分生、熟，出炉未炒则生，既炒则熟。生熟相和，炼成则钢。将生铁炼成钢时，主要是降低了生铁中的。

（4）、《甘嗜》：造兽糖：……则浮汉黑滓尽起水面，以笊篱捞去，其糖清白之甚。该操作原理类似。

举一反三

请回答下列问题：

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