试题 试卷
题型:单选题 题类:模拟题 难易度:容易
广西壮族自治区贵港市2019届九年级下学期生物中考一模试卷
①材料用具:面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅.
② 制作方法:①洗净双手和所需要的器具.②在碗内用少量温水将酵母化开.③在面盆内将面粉和适量糖拌匀,加入酵母液,并用手揉.边揉边加水,直至揉成干湿适 当的面团.④将面团放在温暖的地方发酵4~5小时.⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟.⑥将蒸熟的发糕取出,待冷却后切成小块即可食用.
请分析回答:
醋 {#blank#}1{#/blank#} A乳酸杆菌
酸奶 {#blank#}2{#/blank#} B醋酸杆菌
青霉素 {#blank#}3{#/blank#} C醋母菌
面包 {#blank#}4{#/blank#} D青霉
腐乳和酱油 {#blank#}5{#/blank#} E某些曲霉
试题篮