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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列物质中，不构成人体细胞、不供能、需要量小，但对人体的作用却很大的物质是

A、糖类 B、蛋白质 C、脂肪 D、维生素

举一反三

甲每日用铝锅炒菜吃，而乙每天用铁锅炒菜吃，久而久之，甲比乙更容易患的病症是（）．

下列物质中不参与构成人体细胞，也不能提供能量，人体对其需求量极少，但它对人体的作用却很大的物质是（）

（2015•宜宾）人类的食物是有生物圈中的植物、动物等提供的，食物中含有人体所需要的各种营养物质，其中建造和修复身体的重要原料和最重要的供能物质分别是（）

①糖类 ②蛋白质 ③脂肪 ④水分 ⑤维生素 ⑥无机盐

下列营养物质中，不需要经过消化就能在消化道内直接被吸收的一组是（　　）

“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在，多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多等．青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期，营养师建议这一时期的青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品，有利于身体生长发育．请根据材料分析回答

既是组成细胞的重要成分，又能为人体提供能量的营养物质有{#blank#}1{#/blank#}、{#blank#}2{#/blank#}、 {#blank#}3{#/blank#}、；不需要消化可以直接被人体吸收的有{#blank#}4{#/blank#}、{#blank#}5{#/blank#}、 {#blank#}6{#/blank#}。

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