画画

      星期天下午，我坐在阳台上画画。

      我先用绿色的水彩笔在纸上画了一片森林。森林碧绿碧绿的，树木长得非常茂密（mào mì）。我又在森林的上方，画上蓝蓝的天空。天空中还飘（piāo）着一朵朵洁（jié）白的云。接着，我在森林里画了几只小鸟，黄黄的羽毛，尖尖的嘴巴，很有趣。

      最后，我给图画取了个名字：《小鸟的家》。

福建土笋冻

    土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。

    其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。

    做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。

苍蝇和蜜蜂

    一天，苍蝇正在垃圾堆上，看见一只小蜜蜂采完蜜回来。

    苍蝇气愤地对蜜蜂说：“这里的人真凶狠，千方百计要害我，用拍子打我，用毒药水喷我……我决定搬家了。”

    蜜蜂说：“这儿的人们并不像你讲的那样坏，他们待我很好，还替我造房子呢！人们恨你的原因是你不讲卫生，整天停在肮脏的东西上，专门去吃人们的食物，把细菌带到食物上，使人们生病。”

    苍蝇不服气，还想争辩，蜜蜂看了它一眼，冷冷地说：“你的行为不改变，_______你搬到哪里，_______会遭到人们的驱逐攻击。”

    苍蝇听了这一番话，呆呆地停着，终于叹了一口气，再也不想搬家了。

    就在我做着吃香喷喷的炒豌豆的美梦时，父亲却把那一片豌豆全翻在泥土里。我有些疑惑不解。父亲说：“我们不能光顾眼前，也真难为了这片荒地，它是拼了命才养出这一片豌豆来的。就这样榨干它，以后就别想吃瓜吃菜了。这一季豌豆就用来肥土吧。”

    以后的日子，我们便四处拾粪。有时候我在山坡上放牛，尿憋急了，父亲也要我跑到菜地里去撒。在父亲的精心伺候下，原本贫瘠的死黄土，变得黑亮，锄头挖下去，还能翻出蚯蚓来呢。远远望去，父亲的菜园就像一块碧绿的翡翠，嵌在荒凉的山坡上。

    直到现在，那一块坡地，仍是我家的菜园。春有菠菜、莴笋，夏有黄瓜、茄子，秋有辣椒、南瓜，冬有萝卜、白菜。一年四季，都是一片诱人的翠绿。

                                                                                                                     蜡烛

    看着正在燃烧的蜡烛，我不禁陷入了沉思。你看，蜡烛通体洁白，不停地燃烧着，在这漆黑的夜晚放射出明亮的光芒。它的一生是duǎn zàn（     ）的，却又是高尚的。它照亮了别人，却牺牲了自己。老师的品质不也正像蜡烛一样吗？他们从不企求个人的名利和地位，埋头苦干，为培养接班人gòng xiàn（     ）毕生精力。一些老师虽然已经到了暮秋之年，但是他们还是如夕阳一样把生命的每一缕光都洒在祖国的繁花嫩叶上。他们像蜡烛一样，“油不尽，光不灭”，愿在有限的岁月，“燃烧”自己，放出光辉。我赞美蜡烛，更赞美老师。