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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
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下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响;图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后麦芽糖的积累量,随温度变化的情况。下列有关叙述中正确的是( )①图甲中T0为淀粉酶的最适温度②图甲中Ta、Tb时淀粉酶催化效率极低的原理不同③图乙中Tb~Tc麦芽糖积累量相同说明此时酶活性最高 ④图乙A点对应的温度为T0
有人做了这样一系列实验:第一组将萝卜磨碎,制得提取液,立即冷却,然后取几支试管分别加入pH为3、 9的含一定量过氧化氢的溶液,30 ℃保温,均加入少量冷藏的提取液。第二组重复上述实验,只是把提取液的添加量减半。第三组重复第一组实验,只是把提取液进行80 ℃热处理。然后绘成上图的曲线,分别表示一、二、三组结果的是
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