如图所示，是“比较不同物质的吸热能力”的实验装置．左右两图中，除杯内分别装的是质量相等的食用油和水外，其余都相同．完成该实验还需要的器材是 {#blank#}1{#/blank#}；如果加热相同的时间，质量相同的食用油和水， {#blank#}2{#/blank#}（选填“食用油”或“水”）升高的温度更高．

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为研究通电导体产生热量的多少与电阻的关系，小明找来了如图所示的实验器材，小红问小明“水比较容易获得，干嘛不用水代替煤油”．对于这个问题，小明给出了下列四种答案，其中合理的是（　　）

天舟一号

我国自主研制的“天舟一号”货运飞船于 2017 年 4 月 20 日由长征七号火箭成功发射升空，火箭的燃料由液态煤油和液氧混合构成，点火起飞时，火箭内的燃料燃烧从箭体尾部喷出火焰几乎直击发射平台，足以熔化绝大多数金属和非金属材料，为了防止火箭发射台内部的仪器设备因高温受到影响 长征七号火箭发射采取的是国际上先进的“喷水降温降噪系统”，如图 14 所示，发射中火箭飞到 5m 高以后，“喷水降温降噪系统”向箭体尾部火焰中心喷水 20 余秒，喷水量约为 400t，一部分的水会汽化到大气中，大部分被加热的水则通过导流槽流走，从而起到了降温的作用，防止了火箭发射台内部的仪器设备可能因高温受到影响。