小花猫真可爱！它圆圆的脑袋上竖着两只尖尖的小耳朵。大头下面一双细长的眼睛眯成了一条线，大概（gài）它正在睡觉吧！再看那又黑又长的眼睫（jié）毛直直地搭在粉红色的小脸蛋上，更显出它的妩（wǔ）媚（mèi）。微微上翘（qiào）的小红鼻子此时好像发出“呼噜呼噜”的打鼾（hān）声。俊（jùn）俏（qiào）的三瓣嘴稍稍向上张开，好像告诉人们，它正在做着甜美的梦哩！

福建土笋冻

    土笋冻，单听名字如果你们以为是笋做的，那就大错特错了。

    其实“土笋”不是笋，也根本不是植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇的滩涂上。它外形粗陋，颜色黑褐，粗者如手指，细者如稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸、细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。因为这种小虫子状如圆筒笋，滋味比山上的冬笋还好，所以闽南沿海一带称之为“土笋”。

    做土笋冻要先把土笋放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样含有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一小碗土笋冻了。其成品晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口，吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以酱油、醋、辣椒油等调味料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。

    在宇宙飞船里，站着睡觉（jiào  jué）和躺着睡觉一样舒服。不过，要想睡上一个安稳觉，航天员必须把自己绑在睡袋里。不然，翻一个身，就会飘到别（bié  biè）处去了。

喝（hē  hè）水的时候，如果用普通的杯子，即使把（bǎ  bà）杯子倒（dào  dǎo）过来，水也不会往下流。因为在宇宙飞船里，水失去了重量。航天员要想喝到水，得使用一种带吸管的饮水袋。

月亮湾

    我的家在月亮湾，月亮湾是个美丽的村子。

    村子的前面有一条月牙儿一样的小河，河上有一座石桥。河水绕着村子缓缓地流着，一群群鱼儿在河里游来游去。清清的河水倒映着小桥、绿树和青山。河岸上长着许多桃树。春天，树上开满了桃花，远远望去，像一片灿烂的朝霞。过了桥，是一片绿油油的农田。

    村子的后面是山。山坡上有一片茶树。茶园里不时飘来采茶姑娘欢快的笑声。

蝙蝠与雷达

    科学家经过反复研究，终于揭开了蝙蝠能在夜里飞行的秘密。它一边飞，一边从嘴里发出一种声音。这种声音叫做超声波，人的耳朵是听不见的，蝙蝠的耳朵却能听见。超声波像波浪一样向前推进，遇到障碍物就反射回来，传到蝙蝠的耳朵里，蝙蝠就立刻改变飞行的方向。

    科学家模仿蝙蝠探路的方法，给飞机装上了雷达。雷达通过天线发出无线电波，无线电波遇到障碍物就反射回来，显示在荧光屏上。驾驶员从雷达的荧光屏上，能够看清楚前方有没有障碍物，所以飞机在夜里飞行也十分安全。

    就在这时候，池里划来了一只小船，捉鱼的金奎叔从船里跳上岸。金奎叔是个结实的汉子，他伸出胳臂来比我的腿还粗。他飞快地走了过来，一把wò住了鹅的长脖子。鹅用脚爪划他，用嘴啄他，可是金奎叔的力气是那么大，他轻轻地把鹅提了起来。老雄鹅害怕了，好不容易挣脱束缚，张开翅膀，连飞带跳“啪啪啪”地落到了池中。这一下，别的鹅也怕了，纷纷张开翅膀，跳进池里，逃命了。

    金奎叔给我穿上鞋，拾起书包，用大手摸摸我的头说：“鹅有什么可怕的！会把你吓成这样。”

    我说：“鹅，因为鹅把我们看得比他小呀！”

    金奎叔说：“让它这样看好了！可是，它要是pínɡ这点来欺负人，那咱们可不答应，就得qiā住它的脖子，把它shuǎi到池塘里去。记着，下次可别再怕它们了。”

    我记着金奎叔的话，以后一直不怕鹅了。有什么可怕的！它虽然把我们看得比它小，可我们实在比它强呀！怕它干吗？果然，我不怕它，它便不敢咬我，碰到了只是“吭吭”叫几声，扇几扇翅膀，就摇摇摆摆走开了。看到牛，我也不再无缘无故欺负它了，尽管它把我们看得比它大。

    直到现在，我还记着金奎叔的话。