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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维素等七大类，其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰富粗纤维素的是（）

A、鱼、虾 B、鸡蛋、猪肉 C、菠菜、芹菜 D、牛奶、牛肉

举一反三

小明这几天刷牙时，牙龈常常出血，你建议他应当多吃一些

人和动物的运动都需要消耗{#blank#}1{#/blank#} ，其来源于{#blank#}2{#/blank#} ，需要经过{#blank#}3{#/blank#} 过程，营养成分才能进入细胞。

某同学测定花生种子中的能量，三次重复实验的数据分别是1143千焦，1145千焦，1147千焦，则该花生种子中含有的能量为（　　）

用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别有“筋道”，这是因为这种面粉里“面筋”的含量高．“面筋”是种子成分中的（）

当一个人因营养过剩而发胖时，其体内增加最多的物质是（　　）

膳食中不搭配蔬菜和水果等食物，会造成身体缺乏（）。

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