题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
山东省德州市武城县育才实验学校2018-2019学年八年级下学期生物开学试卷
选项 | 应用实例 | 生物技术 |
A | 制作酸奶 | 发酵技术 |
B | 培育无病毒植株 | 组织培养 |
C | “试管婴儿”的诞生 | 克隆技术 |
D | 培育能产生人生长激素的大肠杆菌 | 转基因技术 |
酸奶是一种健康的发酵食品,果果学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”进行如下实验探究:①将新鲜袋装牛奶煮沸,冷却至常温,加入适量酸奶,搅拌均匀;②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号,倒满混合后的牛奶;③将玻璃杯密封,置于不同温度的恒温箱中;④一段时间后,取样检测杯中的活菌数量,记录数据.实验结果如柱形图所示:
发酵时间 | 牛奶状况 |
2小时 | 呈液态,无酸味 |
4小时 | 呈液态,略带酸味 |
6小时 | 呈蛋花状态,微酸 |
8小时 | 呈凝固状,酸度适中 |
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