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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

上海市静安区2018-2019学年九年级上学期化学期末考试试卷

蛋白质是由丙氨酸(C₃H₇NO₂)等多种氨基酸构成的。根据丙氨酸的化学式计算：丙氨酸由种元素组成(写数值)，一个丙氨酸分子中含有个原子，1mol 丙氨酸中约含有个氧原子(科学记数法)，丙氨酸中氮、氢元素的质量比为。

举一反三

下列关于碳及碳的化合物的说法错误的是（　　）

为防止汶川地震灾区的病菌传播，防疫人员大量使用了“漂白粉”来杀菌消毒， “漂白粉”的有效成分为次氯酸钙[化学式为：Ca(ClO)₂]。请回答：
（1）次氯酸钙中金属元素是{#blank#}1{#/blank#} （写元素符号）；钙、氧、氯三种元素的质量比为{#blank#}2{#/blank#} 。
（2）次氯酸钙中氯元素的质量分数是 {#blank#}3{#/blank#} （精确到0.1%）。
（3）若灾区饮用水每50kg至少需要漂白粉250g，则消毒一桶水（约20kg）至少须加漂白粉{#blank#}4{#/blank#} g。

花青素(化学式C₁₅H₁₁O₆)只有缓解眼睛疲劳，保护视力的作用，该物质主要来源于各种蔬菜和水果。下列关于花青素的说法正确的是（）

2004年~2005年，自肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中被发现含有“苏丹红一号”，国内所有肯德基餐厅已停止出售这两种产品，全国卫生部门开始围剿苏丹红。苏丹红一号化学式：C₁₆H₁₂N₂O，是一种工业用油溶性偶氮染料，能导致癌症。下列说法错误的是（）。

食醋是厨房中常用的调味品，它的主要成分是乙酸，乙酸分子的模型如图所示，其中

代表一个碳原子，

代表一个氢原子，

代表一个氧原子。下列说法错误的是（）

蔗糖是生活中常见的一种物质，某兴趣小组对“蔗糖的组成”进行了探究。

（作岀猜想）小组同学认为绿色植物通过光合作用将二氧化碳和水转化成葡萄糖和氧气，葡萄糖进一步转化为蔗糖，故蔗糖中一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素。

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