- 二一组卷

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

云南省河口县民中2017-2018学年高二下学期化学期中考试试卷

葡萄可用于酿酒。

（1）、检验葡萄汁含葡萄糖的方法是：向其中加碱调至碱性，再加入新制备的Cu（OH）₂ ，加热，其现象是。

（2）、葡萄在酿酒过程中，葡萄糖转化为酒精的过程如下，补充完成下列化学方程式。

C₆H₁₂O₆（葡萄糖） $\text{[math]}$ 2+2C₂H₅OH

（3）、葡萄酒密封储存过程中生成了有香味的酯，酯也可以通过化学实验来制备。实验室用下图所示装置制备乙酸乙酯：

①试管a中生成乙酸乙酯的化学方程式是。

②试管b中盛放的试剂是饱和溶液。

⑧实验开始时，试管b中的导管不伸入液面下的原因是。

④若分离出试管b中生成的乙酸乙酯，需要用到的仪器是（填序号）。

a. 漏斗

b. 分液漏斗

c. 长颈漏斗

举一反三

某化学小组采用类似制乙酸乙酯的装置(如图)，以环己醇制备环己烯。

已知：

将12.5 mL环己醇加入试管A中，再加入1 mL浓硫酸，摇匀后放入碎瓷片，缓慢加热至反应完全，在试管C内得到环己烯粗品。

其中：A是乙烯能催熟水果，B是高分子化合物，D为乙酸乙酯．请回答以下问题：

2CH₃COOC₂H₅ $\text{[math]}$ CH₃COCH₂COOC₂H₅+C₂H₅OH．

反应中催化剂乙醇钠是由金属钠和残留在乙酸乙酯中的微量乙醇作用生成的，而一旦反应开始，生成的乙醇又会继续和钠反应生成乙醇钠．

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