题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
北京市顺义区2018-2019学年九年级上学期化学期末考试试卷
提出问题：是什么物质使萝卜变色？
查阅资料：酿造白醋由水、大米（麦）、食用酒精、食用盐等混合发酵而成。其主要成分有水、醋酸（CH3COOH）和食盐（NaCl）。其中 CH3COOH的质量分数约为3%。
|
编号 |
主要实验操作 |
实验现象 |
|
Ⅰ |
将切好的心里美萝卜条放入3%的蔗糖水中 |
无明显现象 |
|
Ⅱ |
将切好的心里美萝卜条放入3%的食盐水中 |
无明显现象 |
|
Ⅲ |
将切好的心里美萝卜条放入白醋中 |
紫红色萝卜条立即变为粉红色 |
反思与评价：
上述实验设计中选用蔗糖水进行实验，而不直接用蔗糖的优点是。得出结论：是白醋中的醋酸使萝卜变色，得出这一结论的依据是。
|
序号 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
用品 |
纯碱（Na2CO3）溶液中 |
柠檬汁 |
洁厕剂 |
管道通（NaOH）溶液 |
水 |
|
现象 |
变为蓝紫色 |
变为红色 |
变为红色 |
变为蓝紫色 |
仍为紫色 |
评价与交流：该探究中实验5的作用是。
拓展应用： 通过上述探究，小明认为可以用白醋与纯碱（Na2CO3）反应制取二氧化碳，反应的化学方程式为。
请预测其化学性质，说明预测的依据，并设计实验验证。限选试剂是: NH4HSO4溶液、BaCl2溶液、FeSO4溶液、Na2CO3溶液、NaOH溶液、稀盐酸、酚酞溶液、紫色石蕊溶液、镁条、碳粉、氧化铜。
|
预测 |
预测的依据 |
验证预测的实验操作与预期现象 |
|
①能够与{#blank#}1{#/blank#}反应（填物质类别） |
NH4HSO4溶液中应有NH4+ |
取少量NH4HSO4溶液于试管中，滴入{#blank#}2{#/blank#}并微热如果有刺激性气味气体产生，则预测成立 |
|
②能够与{#blank#}3{#/blank#}反应（填与上述实验不同的物质类别） |
{#blank#}4{#/blank#} |
{#blank#}5{#/blank#}如果观察到{#blank#}6{#/blank#}，则预测成立。 |
|
③能够与{#blank#}7{#/blank#}反应（填与上述实验不同的物质类别） |
{#blank#}8{#/blank#} |
{#blank#}9{#/blank#}如果观察到{#blank#}10{#/blank#}，则预测成立。 |
试题篮
