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题型:实验探究题
题类:常考题
难易度:普通
鲁教版九年级化学_第十单元_化学与健康_单元评估检测试卷
请用所学化学知识解释下列原理.
(1)、
淀粉、牛肉、蔬菜等是家常饭菜中常见的营养物质,其中淀粉属于营养素的
.
(2)、
用如图所示实验两种不同方法熄灭蜡烛火焰.实验①和实验②依据的灭火原理分别是什么?
(3)、
用化学方程式表示一氧化碳还原氧化铁的反应原理.
举一反三
科学饮食是健康的保证,下列说法正确的是 ( )
⑴ 维生素和无机盐都是人体必须的营养素 ⑵ 豆腐是富含蛋白质的食品
⑶ 锌、硒等元素是人体必须的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补剂
⑷ 骨头汤中含有钙元素,青少年应经常食用以防患佝偻病
⑸ 为预防甲状腺肿大,在食盐中添加大量的碘元素
下列情况下所采取的灭火方法中,不恰当的是( )
淀粉是一种不溶于冷水的白色粉末.淀粉在人体内经酶的催化作用,与水发生一系列反应,最终产物是葡萄糖.葡萄糖在酶的催化作用下缓慢氧化生成二氧化碳和水.淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等.
利用你所学的化学知识,完成下列相关问题:
下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法不正确的是( )
端午节里喝雄黄酒,挂艾草,吃粽子,戴丝线,我国的端午文化渊源流长。
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