试题 试卷
题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：困难
福建省福州市2018-2019学年高一上学期生物期中考试试卷
材料、用具： 0.01g·mL-1 的 CuS04溶液、0. 1g·mL-1的NaOH溶液、蛋清、清水、酒精灯、试管、滴管等必备用品。
方法步骤：
①取两支试管，分别编号A、B，向两支试管中加入。
②对A试管加热，使蛋清液变性，对B试管。
③冷却后，分别向两支试管，
再向两支试管。
④观察两试管的颜色变化。
实验结论：蛋白质在加热变性后肽键没有断裂。
下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验，表中数字所代表的物质、试剂或颜色正确的是
①甘蔗的茎 ②油菜子 ③花生种子 ④甜菜的块根 ⑤梨 ⑥豆浆 ⑦鸡蛋清．
试题篮
