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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

黑龙江省大庆市第十九中学2018-2019学年七年级上学期生物期中考试试卷（五四学制）

走进水果批发市场，我们偶尔闻到一阵酒的味道，水果储存时间长了产生酒味的原因是（）

A、酵母菌的分解作用 B、细菌的分解作用 C、乳酸菌的分解作用 D、霉菌的分解作用

举一反三

在细菌的培养基中，发现有一区域没有细菌生长。该区域可能生活着（）

下列有关细菌、真菌的叙述，错误的是（　　）

微生物与人类的关系极为密切，代谢类型多种多样。请回答：

面包师制作面包时，要使面包膨大松软，需用到下列哪种菌类（）

在酿酒过程中，能正确反映酵母菌发酵时，产酒量随温度变化的曲线图是（）

流行性感冒是一种由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，具有高度传染性，可在人群中引起流行。流行性感冒主要通过飞沫传播，常见临床表现是高热、头痛、乏力、肌肉酸痛等，有时呼吸道症状轻微。流行性感冒的传染源：流感患者及隐性感染者为主要传染源。发病后1﹣7天有传染性，病初2﹣3天传染性最强。流行性感冒的传播途径：空气飞沫传播为主，其次是通过病毒污染的茶具、食具、毛巾等间接传播，密切接触也是传播流感的途径之一。流行性感冒的易感人群：人群普遍易感染，患病康复有一定的免疫力。

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