修改时间:2024-07-12 浏览次数:260 类型:期末考试
黄线狭鳕(俗称明太鱼)属于北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼,其生存的海拔范围为-400至-30米。明太鱼一直是朝鲜民族喜欢食用的传统食品,延边人不仅喜欢吃明太鱼,还擅长加工明太鱼。在吉林延边一带,冬天有很多人家把明太鱼洗干净,去内脏,然后挂在外面冻干。鱼干需要天然冷冻,鱼被冻结又融化的次数越多越好,最好超过30次,只有经过反复的“冻——干”,鱼干的肉质才会有弹力,价钱才会高。在上世纪80年代末90年代初,延边有了“来料加工型”的明太鱼产业,人们通常称之为“两头在外型”,即从国外进口冷冻鲜鳕鱼,经加工处理后再转销国外。以前中国进口的明太鱼主要来自朝鲜,现在俄罗斯成为中国最大的明太鱼进口国。
在我国西藏、云南、贵州和四川等地的西部高山上,林线与雪线之间有一个特殊的站带——高山流石滩。它由大大小小的石块构成,这里年均温在-4℃以下,最热月均温也在0℃以下。流石滩上植被稀少,植被的形态特征受地理环境的影响和制约,多具有速生、叶片厚等独特的生理特征。从外观上看,流石滩植物多呈斑块状、簇扶制匐在地面零星分布为了尽力传播花粉,植物花色艳丽,是许多珍稀独特的高山花卉和药用植物的天堂。
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