修改时间:2022-04-18 浏览次数:61 类型:二轮复习
淀粉 葡萄糖 乳酸
淀粉乳酸杆菌向细胞外分泌一些酶,将淀粉分解为,该物质进入细胞后,可进一步被分解为乳酸,并释放出用于各项生命活动。
综上所述,该菌株能使淀粉分解产生乳酸,在厨余垃圾资源化处理中具有巨大的应用潜能。
某实验小组为探究酵母菌的作用,尝试甜酒的制作方法,设计了如下实验:①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶,分别加入适量凉开水;②取适量淘洗干净的糯米,用蒸锅蒸熟并冷却至室温;③将冷却后的糯米饭等分成两份,分别加入甲、乙两个烧瓶中; ④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲(内含酵母菌);⑤将三个烧瓶的瓶口密封, 并同时放在适宜的环境中,静置2~3天。
试题篮