修改时间:2024-07-12 浏览次数:443 类型:中考真卷
生物能否自然发生,历史上曾经做过许多实验.
雷迪的实验:如图甲,将两块相同的肉,放到两个一样的瓶子内.一个瓶口封上纱布,苍蝇不能进入;另一个瓶口敞开,苍蝇能进入.一段时间后,没有封纱布的瓶内有了蛆.
尼达姆的实验:如图乙,将煮沸的肉汤放入一瓶内,立刻用软木塞盖住.几天后,打开瓶子,发现肉汤中滋生了大量微生物.
斯巴兰扎尼的实验:如图丙,将肉汤放入瓶子后,直接将瓶口烧成封闭.第一次加热至沸腾2分钟,几天后肉汤中仍发现微生物.第二次加热至沸腾1小时,几天后,肉汤中没有发现微生物.
巴斯德的实验:如图丁,将肉汤放入曲颈瓶,加热至沸腾1小时,几天后,肉汤中未发现微生物.
回答下列问题:
查阅资料:
资料1:不同温度下,A乳酸杆菌菌株生长情况如表.
资料2:在38℃和适宜的环境下,每ml奶中含有的A乳酸杆菌活菌数随发酵时间的关系如图.
资料3:每mL酸奶中的A乳酸杆菌活菌数越多,酸奶的品质越好.
根据资料,小敏制作酸奶时应将温度控制在范围内;发酵最长时间不宜超过小时.
试题篮